Аппарат предназначен для быстрого запекания сосисок в яйце и приготовления омлета. Принцип приготовления основан на нагревании вертикальной трубки с тефлоновым покрытием. Сосиска на шпажке опускается в отверстие, заливается яйцом и запекается. Процесс приготовления занимает около 5 мин. За счет создаваемого под яйцом давления пара, сосиска в яйце автоматически начинает подниматься из отверстия, что создает элемент шоу для покупателя. Одновременно можно приготовить до 10-ти единиц продукта, это достаточно быстро и к тому же вкусно. Вместо сосиски в яйцо можно добавить измельченную зелень, тертый сыр, кусочки ветчины, курицы, бекона, грибов или овощей. Данные аппараты идеально подходят для оснащения уличных точек и заведений быстрого питания.
Данный бизнес не требует фантастических вложений или огромных временных затрат. Все, что вам необходимо, это место, специальное оборудование и ингредиенты для приготовления хот-догов. У вас есть несколько вариантов начать свой бизнес. Это может быть обычная мобильная торговая тележка, прицеп-тонар, киоск, бар или целый фаст-фуд ресторан. Все зависит только от ваших возможностей и предпочтений.
На сегодняшний день уникальное оборудование для приготовления "сосиски в яйце" на палочке вы можете приобрести на нашем сайте в разделе аппарат сосиска в яйце. Аппарат представляет собой нагревательный прибор с 10-ю вертикальными трубами, в которые помещаются сосиски на палочке и заливаются яйцом. Элемент шоу привлекает посетителей. Процесс приготовления идет автоматически. Через 3-5 минут сосиска, завернутая в омлет, самостоятельно подымается из отверстия, что вызывает восторг покупателей. Омлет можно сделать интереснее, добавив к яйцам измельченную зелень, тертый сыр, кусочки ветчины, курицы, бекона, грибов или овощей. Производительность – до 60 порций в час.
| Приобретение оборудования (аппарат сосиска в яйце) | 10 800 руб. |
| Расходы по регистрация ИП, прочие расходы | 30 000 руб. |
| Итого первоначальных затрат на открытие бизнеса по корн-догам | 40 800 руб. |
| Приобретение сырья и материалов в месяц * | 106 000 руб. |
| Аренда торгового места, ЗП продавца (рассчитывается индивидуально) |
— |
| Минимальный дневной объем реализации* | 10 000 руб. |
| Количество смен в месяц | 30 дней |
| Выручка в месяц | 300 000 руб. |
| Прибыль в месяц (за минусом постоянных затрат) | 194 000 руб. |
| Окупаемость оборудования | 1 месяц |
| * При реализации 100 шт. в день по стоимости 100 руб. за 1 порцию |
Автор: "Профмаркет". Копирование запрещено.
RUB
USD