Рецепт приготовления теста для чуррос

Состав теста

Можно добавить немного корицы

Способ приготовления

1. Просеять муку. В кастрюлю налить воду, добавить сахар, соль, разрыхлитель, оливковое масло. Довести воду до кипения.
2. Вылить в миску с мукой и тщательно перемешать до однородного состояния, пока тесто не начнет собираться в шар.