Слайсер предназначен для нарезки мяса, сыра, колбасных изделий и других продуктов питания на ровные и равные ломтики на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена ножом из нержавеющей стали диаметром 250 мм, толщина среза регулируется в пределах от 0 до 12 мм. Модель представляет собой полуавтомат (перемещение каретки осуществляется вручную), корпус выполнен из алюминия, в комплект входит встроенное затачивающее устройство.
Максимальная длительность рабочего цикла: 10 мин.
Ирина
Достоинства: Можно отметить отлично продуманную конструкцию устройства, благодаря которой пользоваться им очень удобно и безопасно. Позволяет нарезать сыры и колбасы, практически любой степени твёрдости, причём минимальная толщина нарезки будет как у самой тонкой бумаги.
Комментарий: Аппарат достаточно надёжно стоит на прорезиненных ножках, не съезжает и не вибрирует при работе. Также можно отметить, что присутствует встроенный механизм для заточки притупившегося ножа.