Профмаркет
+7 8362 95-16-00+7 (937) 939-77-37 г. Йошкар-Ола
Корзина 0 0 руб.

Все
товары
в наличии

Лучшие
цены
в интернете

Свыше
150+
товаров

Артикул: 39007

Тестомес горизонтальный HY-5A для крутого теста

Под заказ
37 000 руб.

Горизонтальный тестомес предназначена для замеса крутого пельменного теста, мант, хинкали, чебуреков, баранок.

Замес теста осуществляется за счет лопастей. Аппарат имеет Z-образный месильный орган. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря. Дежа, и все части соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей пищевой стали.. Имеется реверс движения месильного органа.

Аппарат специализирован для замешивания «крутых» видов теста, а именно теста с содержанием воды менее 40-45% от объема муки. Соотношение муки к воде 100:40. Аппарат не предназначен для обработки дрожжевого теста.

Мощность
0,75 кВт
Напряжение
220 В
Объем дежи
9,6 л
Загрузка
5 кг
Количество скоростей
1
Скорость вращения
36 об/мин
Габариты
640 × 400 × 575 мм
Вес
45 кг
Производитель
Китай
Loading...