Профмаркет
Корзина 0 0 руб.

Все
товары
в наличии

Лучшие
цены
в интернете

Свыше
150+
товаров

Артикул: 80003

Вафельница Лолли (ёлочка) StreetFood BG-4L

В наличии
12 500 руб.
Категория: Вафельницы

Вафельница предназначена для выпечки объемных вафель в форме "ёлочки". Жарочная поверхность с антипригарным тефлоновым покрытием рассчитана выпекание четырех вафель, каждая размером 220x55x40 мм. Такие вафли подаются как десерт на палочке в глазури или шоколаде.

Мощность
1,5 кВт
Напряжение
220 В
Размер ячейки
220 × 55 мм
Количество одноразовой загрузки
4 шт.
Производительность
24-28 порций/час
Габариты
410 × 310 × 250 мм
Вес
12 кг
Loading...

Рецепт вафельного теста

  • Мука – 140 гр.;
  • Пекарский порошок для выпечки – 7,5 гр.;
  • Сухой порошок для заварного крема или пудинга – 1 ст. л.;
  • Крахмал тапиоки или кукурузный – 28 гр.;
  • Куриные яйца – 2 шт.;
  • Сахар – 140 гр.;
  • Концентрированное молоко (можно сладкое) – 28 гр.;
  • Вода кипяченая теплая – 140 мл;
  • Масло растительное без запаха – 28 гр.;
  • Ванильная эссенция – 2-3 капельки.