Профессиональное оборудование для кафе, баров и заведений фаст-фуда

Главная » Каталог оборудования » Тепловое оборудование » Печи конвекционные » Печь конвекционная с пароувлажнением ДН-43 ПАР

Печь конвекционная с пароувлажнением ДН-43 ПАР



Конвекционная печь ДН-43 ПАР предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Также эта печь подойдет для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. Равномерность пропекания обеспечивается благодаря равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Печь оснащена пароувлажнением, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей , имеется таймер и внутренняя подсветка. Камера имеет четыре уровня, оптимальный размер гастроемкости – 435х330 мм. Корпус и внутренняя часть печи выполнены из нержавеющей стали.

Особенности

- производительность до 18 кг/час мелкоштучных изделий
- идеальное предложение для малого бизнеса
- не требует много места и особых условий эксплуатации
- точный аналоговый термостат 50-290 °С
- электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки
- два нагревательных элемента
- изготовлен из высококачественной нержавеющей стали
- два мощных высокооборотистых вентилятора с реверсом вращения
- внутренняя подсветка
- закаленное и жаропрочное внешнее и внутреннее стекло
- ручное управление с удобными рукоятками
- надежная система подачи пара с ступенчатой регулировкой

Технические характеристики

Вместимость — 4 противня 435 х 330 мм
Расстояние между противнями — 75 мм
Диапазон температур — 50-290 °С
Мощность — 2,47 кВт
Напряжение питания— 220/50 В/Гц
Размеры духового шкафа — 455x410x360 мм
Габаритные размеры печи — 595×605×590 мм
Вес — 35 кг
Панель управления — электромеханическая
Дополнительны функциии — пароувлажнение

Производитель — Беларусь

26 500 руб. Купить в наличии

Цена при оплате наложенным платежом — 28 800 руб.

C этим товаром покупают

Важная информация