Главная » Каталог оборудования » Тепловое оборудование » Печи конвекционные

Печи конвекционные

Конвекционные печи – это профессиональное тепловое оборудование, применяемое для приготовления блюд различной сложности. Альтернативное название – конвектоматы. С помощью такого оборудования готовят рыбу, мясо, овощи, выпечку.
Любая конвекционная печь работает на основе конвекции. Это принудительное равномерное распределение нагретого воздуха по камере, которое осуществляется посредством вентилятора. За счет того, что прогревается весь объем, пицца пропекается равномерно, не пригорает по краям.


Печь конвекционная ДН-43 ПАР

Конвекционная печь ДН-43 ПАР предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря специальной конструкции горячий воздух равномерно распределяется по камере, обеспечивая быстрое и равномерное приготовление блюд.

26 500 руб. в наличии

Печь конвекционная Fiore 1040 ПАР

Конвекционная печь с пароувлажнением Fiore 1040 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Также эта печь подойдет для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей.

33 000 руб.  на заказ