Аппарат для выпечки круглых тонких вафель представляет собой небольшую ввфельницу с двумя формами диаметром 210 мм в нижней и верхней его части. Перед приготовлением вафельница прогревается в течение 2-3 минут, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом и заполняются жидким тестом. Тесто наливается в формы нижней части, затем верхняя часть аппарата опускается на нижнюю. После 3-4 минут – вафли готовы. Готовые вафли сворачиваются в стаканчик с помощью специального конуса, входящего в комплект.
Ингредиенты: 5 яиц, стандартную пачку маргарина, по 1 ст. муки и сахара.
Приготовление:
Яйца с сахаром-песком взбиваются до белоснежности.
Далее взбивание массы продолжается уже с маргарином.
Процесс не прекращается и после добавления муки.
В итоге получится жидковатое тесто.
RUB
USD