Главная » Каталог оборудования » Новинки оборудования для фаст-фуда » Тарталетницы » Тарталетница GE-228

Тарталетница GE-228


Вафельница для формовки и выпечки тарталеток. Выпечка производится контактным способом. Применяется на предприятиях общественного питания и небольших производствах. Перед приготовлением вафельница прогревается в течение 5-7 минут, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом и заполняются кусочками теста. Для того, чтобы тарталетки были идеальной формы, рекомендуется закладывать взвешенный кусочек теста. Масса теста определяется опытным путем. Время выпечки занимает 2-3 минуты, взависимости от рецепта теста. За один цикл выпекается 8 тарталеток.

Технические характеристики

Максимальная потребляемая мощность — 1,5 кВт
Напряжение сети переменного тока — 220 В
Частота тока — 50 Гц
Количество одноразовой загрузки — 8 порций
Производительность — 90-100 шт/ч
Размер формы — 70x50x20 мм
Габариты — 386x295x237 мм
Вес — 10 кг

11 900 руб. Купить

Цена при оплате наложенным платежом — 13 000 руб.

Так же популярные товары

Аппарат для бельгийских вафель BG-2R
Вафельница для гонконгских вафель