Главная » Каталог оборудования » Новинки оборудования для фаст-фуда » Аппараты тайяки (японские вафли) » Вафельницы тайяки (закрытая рыбка) » Вафельница тайяки (газ) FY-1105

Аппарат тайяки (газ) FY-1105



Аппарат для выпечки печенья в форме рыбки (тайяки) представляет собой фафельницу с поворотными платформами и углублениями ввиде рыбки. Перед приготовлением гриль прогревается в течение 5 минут, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом и заполняются тестом. Тесто наливается в формы нижней части, затем верхняя часть гриля опускается на нижнюю, в результате чего смесь равномерно растекается по форме.  Внутрь печенья можно положить начинку, что придаст особый вкус данному изделию. После 5-8 минут – печенье готово (время приготовления зависит от рецепта теста). Аппарат имеет небольшие размеры, формы выполнены из специального чугунного сплава.

Технические характеристики

Количество одноразовой загрузки — 2 порций
Производительность, не менее — 50 шт/ч
Размер формы — 125x75 мм
Габариты — 220x360x235 мм
Вес — 6,5 кг

16 100 руб. Купить на заказ

Цена при оплате наложенным платежом — 16 100 руб. на заказ

C этим товаром покупают


Воронка-дозатор нерж.

объем 1,2л - 1200 руб.

Дозатор пластиковый

объем 0,9л - 500 руб.

Важная информация

Прайс лист на все аппараты